Hildegard von Bingen schrieb über den wahren Wert dieses „Urkorns“: „Dinkel ist das beste Korn, ist warm, fett, kraftvoll und lieblicher als alle anderen Getreidearten. Dem, der ihn genießt, bereitet...
Unsere Flockenmischung ist ein hochwertiges Vollkornerzeugnis mit einem hohen Anteil an bekömmlichen Haferflocken. Weiters finden sich Flocken aus Dinkel, Roggen und Gerste in dieser bewährten Mischung. Zutaten: Haferflocken*, Dinkelflocken*, Gerstenflocken*,...
Schon die alten Germanen schätzten die belebende, wärmende und aufmunternde Wirkung des Hafers. Unsere großblättrigen Haferflocken sind ein Vollkornerzeugnis und ideal für die Schonkost. Die Haferkörner werden gereinigt und entspelzt. Anschließend...
Dinkel gehört zu einer der ältesten und mittlerweile beliebtesten Getreidearten der Menschheit. Er ist für viele bekömmlicher als Weizen und alsAlternative sehr geschätzt.Unsere Dinkelflakes werden aus frischem Dinkel durch Kochen unter...
Unsere Cornflakes sind Flocken, die natürlich und traditionell (nicht extrudiert) aus getrocknetem Mais hergestellt werden. Sie sind knusprig und schmecken süßlich nach Mais und etwas Malz. Als beliebte Frühstücks-Cerealie und...
Seit jeher ist in den Mittelmeerländern bekannt, dass speziell rote Weintrauben eine große Dichte an Vitalstoffen und vor allem Antioxidantien aufweisen. Für unseren Traubenmost werden aus der Provinz Emilia Romagna stammende rote Rebsorten...
Unser Condimento Bianco - der "liebliche Kollege" des Balsamico Aceto di Modena - gehört zu den edelsten Speisewürzen und ist bei Kennern, bei anspruchsvollen Kunden und besonders bei Spitzenköchen äußerst...
Unser Aceto Balsamico di Modena - der bekannteste und beliebteste unter den Balsamessigen - gehört zu den edelsten Speisewürzen und sind bei Kennern, bei anspruchsvollen Kunden und besonders bei Spitzenköchen...
