Bio Trockenfrüchte

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Natürliche Süße aus der Kraft der Frucht: BioKings Bio-Trockenfrüchte sind zertifiziert bio, ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsstoffe. Datteln, Feigen, Aprikosen, Cranberries, Pflaumen und viele Spezialitäten – schonend getrocknet und handverlesen aus Wildsammlung und kontrolliertem Anbau. Reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und natürlicher Energie. Für Snack, Müsli und Küche – jetzt bestellen.

Häufige Fragen zu Trockenfrüchte

Sind Trockenfrüchte gesund trotz Zucker?

Beim Trocknen wird Wasser entzogen, dadurch steigt der Fruchtzuckergehalt auf das Drei- bis Fünffache – zugesetzt wird bei uns aber nichts. Gleichzeitig konzentrieren sich Ballaststoffe und Mineralstoffe. In kleinen Portionen von etwa 25 bis 30 g sind Trockenfrüchte eine sinnvolle Alternative zu Süßigkeiten. Noch schonender verarbeitet sind gefriergetrocknete Früchte.

Warum sind ungeschwefelte Trockenfrüchte dunkler?

Weil ihnen kein Schwefeldioxid zugesetzt wurde. Dieses Konservierungsmittel hält Aprikosen, Mango und Ananas künstlich hell. Ohne Schwefel oxidieren die natürlichen Farbstoffe, die Frucht wird braun – der Geschmack wird dabei intensiver und karamelliger. Alle unsere Trockenfrüchte sind ungeschwefelt. Die dunkle Farbe ist also genau das, was du willst.

Was gibt es alles für getrocknete Früchte?

Von Klassikern wie Datteln, Feigen, Aprikosen und Pflaumen über Mango und Ananas bis zu Besonderheiten wie Physalis, weißen Maulbeeren und Apfelbananen. Alle bei uns ungeschwefelt und ohne Zuckerzusatz.

Was sind die gesündesten Trockenfrüchte?

Jede Sorte hat ihre Stärke: Aprikosen liefern viel Kalium und Eisen, Feigen Calcium und Ballaststoffe, Pflaumen besonders viele Ballaststoffe, Datteln Kalium und Magnesium. Entscheidend ist weniger die Sorte als die Verarbeitung – ungeschwefelt und ohne Zuckerzusatz.

Was sind die besten Trockenfrüchte?

Das kommt auf die Verwendung an. Zum Naschen eignen sich Datteln und Mango, fürs Müsli Sultaninen und Maulbeeren, zum Backen Feigen und Pflaumen. Qualitätsmerkmale sind immer dieselben: ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz, ohne Öl zum Trennen.