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Unsere schwarzen Johannisbeeren, auch als Cassis bekannt, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Für 100 g gefriergetrocknete Johannisbeeren werden ca. 700 g frische Früchte benötigt.
schwarze Johannisbeeren* gefriergetrocknet
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Energie kJ / kcal: | KJ 1152 / kcal 275 |
| Fett: | 1,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,13g |
| Kohlenhydrate: | 32,6g |
| davon Zucker: | 32,6g |
| Ballaststoffe: | 35,2g |
| Eiweiß: | 6,6g |
| Salz: | 0,02g |
| Vitamin C: | 177mg (221% NRV*) |
*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte
