Unser Bio-Speisehanf wird in Österreich angebaut. Die Pflanzen werden bis zu 4 m hoch, keimen und wachsen rasch und verdrängen alles Unkraut. Daher ist der Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden nicht nötig. Es ist...
Buchweizen wird hauptsächlich in Asien, Russland, Nord- und Südamerika kultiviert. In Deutschland war er lange Zeit das „Arme-Leute-Essen”. Erst jetzt wird der wahre Wert dieses Heidekorns wieder erkannt. Buchweizen ist...
Die Brombeeren aus kontrolliert biologischem Anbau werden unter Vakuum gefriergetrocknet, was sie besonders lange haltbar macht. Die Gefriertrocknung ist auch besonders schonend, wodurch die Aromastoffe der Brombeeren weitgehend erhalten bleiben. Für...
Unsere getrockneten Aprikosen (Marillen) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte entsteint und schonend getrocknet. Die Früchte werden dabei weder begast noch chemisch behandelt. Da die Aprikosen...
Unser Berglöwe BALANCE-Müsli ist eine hochwertige und ausgewogene Mischung aus Haferflocken, Erdmandeln, Chia-Samen und Trockenfrüchten. Die wertvollen Eigenschaften von Erdmandeln, Früchten und Chia-Samen sind bekannt und beliebt und machen dieses...
Für unseren Milchreis verwenden wir eine speziell geeignete Rundkorn-Reissorte, die aus einem der besten Reisanbaugebiete Norditaliens stammt. Der Reis wird in mehreren schonenden Vorgängen geschält und poliert. Für Milchreis wird...
Der Geschmack nach Apfel und Zimt gehört nicht nur zur Weihnachtszeit. Mit unserem Apfel-Dattel-Konfekt kann man diesen das ganze Jahr über genießen. Aus Datteln, Sultaninen, Apfelwürfeln, Kokosraspeln und feinster Zimt entsteht...
Kichererbsen werden bei uns immer mehr geschätzt. Sie haben einen nussigen Geschmack, den auch Kinder gerne mögen. Als Grundlage für viele köstliche vegetarische Gerichte eignen sie sich für Eintöpfe, Püree, Suppen,...