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Der Kakaobaum stammt ursprünglich aus Mittelamerika. Sie schrieben ihm mystische Wirkungen zu und verwendeten die Kakaobohnen sogar als Zahlungsmittel.
Der getrocknete Zuckerrohrsaft (Urzucker, Vollrohrzucker) wird gänzlich ohne chemische bzw. physikalische Raffinations- und Kristallisationsprozesse direkt aus dem frischen Pflanzensaft gewonnen und bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. Er zeichnet sich durch seinen angenehm milden, honig- bzw. karamellartigen Geschmack aus und verleiht allen Speisen und Getränken ein unverkennbar charakteristisches Aroma. Die Kombination von entfettetem Kakaopulver (10-12% Fettanteil) und naturbelassenem Vollrohrzucker und die hohe Qualität dieser Zutaten ergeben ein feines Kakaogetränk für Kinder und Erwachsene, das herrlich schokoladig schmeckt.
Vollrohrzucker*, teilentfettetes Kakaopulver* * aus kontrolliert biologischem Anbau
| Energie kJ / kcal: | 1570 KJ 375 kcal |
| Fett: | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,1 g |
| Kohlenhydrate: | 72,0 g |
| davon Zucker: | 68,1 g |
| Ballaststoffe: | 14,0 g |
| Eiweiß: | 6,7 g |
| Salz: | <0,1 g |
