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Basmati heißt übersetzt „Der Duftende” und ist eine aus Indien stammende Langkornreis-Sorte. Er zählt weltweit zu den feinsten und qualitativ hochwertigsten Reissorten und ist einzigartig in seinem Duft und seinem Geschmack. Sein aromatischer, angenehmer und fein nussiger Geschmack machen diesen Basmati-Reis zu einer beliebten Beilage für alle Gerichte der asiatischen Küche, zu Fisch, Geflügel, Tofu und Soja aber auch für Süßspeisen, Aufläufe oder als Suppeneinlage.
Basmati-Reis*, ungschält *aus kontrolliert biologischem Anbau
| Energie kJ / kcal: | 1516 KJ 358 kcal |
| Fett: | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 72,2 g |
| davon Zucker: | 0,9 g |
| Ballaststoffe: | 1,4 g |
| Eiweiß: | 9,8 g |
| Salz: | <0,05 g |
