Maulbeeren sind „Wildobst“ und gehören zur selben Pflanzenfamilie wie die Feigen. Ursprünglich stammen sie aus China, wo die Blätter der weißen Maulbeere vor allem zur Seidenraupenzucht gebraucht wurden. Bereits bei...
Unser Condimento Bianco - der "liebliche Kollege" des Balsamico Aceto di Modena - gehört zu den edelsten Speisewürzen und ist bei Kennern, bei anspruchsvollen Kunden und besonders bei Spitzenköchen äußerst...
Die Calasparra-Reisfelder liegen im Hochland von Murcia, ganz in der Nähe von Caravaca, einem berühmten Wallfahrtsort. Günstiges Klima, reines Bergwasser, vitale, mineralstoffreiche Erde und eine Umgebung ohne Industrie sind die besten Voraussetzungen für...
!!ACHTUNG!! Ab sofort ist die neue Ernte / Premium-Qualität aus Italien wieder verfügbar. r auch Johannisbrot ist die Frucht des immergrünen Johannisbrotbaumes. Diese schotenähnlichen, länglichen Früchte (Carouben) zählen zu den...
Unsere Pflaumen werden vorsichtig getrocknet und nicht begast oder chemisch behandelt. Die Pflaumen bleiben sehr saftig und sind von süßem Geschmack. Zutaten: Pflaumen* getrocknet *aus kontrolliert biologischem Anbau NÄHRWERTE per...
Basmati heißt übersetzt „Der Duftende” und ist eine aus Indien stammende Langkornreis-Sorte. Er zählt weltweit zu den feinsten und qualitativ hochwertigsten Reissorten und ist einzigartig in seinem Duft und seinem...
Dieser Oregano stammt aus Mani, vom Fuße des Taygetos-Gebirges, am südlichen Peloponnes, wo er auf sonnigen, trockenen Bergwiesen am Besten gedeiht. Zum richtigen Zeitpunkt, gegen Anfang September, sammeln Bio-Bauern und...
Sesam gehört zur Familie der Sesamgewächse. Er ist eine weit verbreitete Kulturpflanze und gilt als eine der ersten angebauten Ölpflanzen. Sesam kann für viele Gerichte verwendet werden und deshalb besonders...
