Die haselnussähnlichen schrumpeligen Knollen an den Graswurzeln werden als Erdmandeln bezeichnet. Sie schmecken natürlich süß und etwas nach Mandeln. Botanisch gesehen gehören sie aber zu den Sauergrasgewächsen und haben mit Nüssen nichts gemeinsam. Daher...
Dinkel ist in der Naturküche besonders beliebt. Unsere Dinkelnudeln werden nach alter Tradition mit viel Handarbeit ohne Ei sehr schonend hergestellt. Aufgrund des sehr schonenden und aufwendigen Produktionsverfahrens sind unsere Dinkel-Spaghetti...
Unser Basismüsli ist - wie der Name schon sagt - eine gute Basis für jedes Frühstück. Es ist eine Mischung aus vollwertigen Getreideflocken mit einem hohen Anteil an bekömmlichen Haferflocken. Leinsaat,...
Unser Früchtemüsli hat die volle Portion Frucht! Der hohe Anteil an Sultaninen, Aprikosen, Datteln und Bananen geben dem Müsli einen frischen Geschmack. Zusammen mit einem großen Teil an Nüssen sowie...
Unser Kürbiskernöl wird in Erstpressung gewonnen. Die schalenlosen Kerne werden schonend geröstet, so dass die wertvollen Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Die gute Qualität der Kerne und die sorgfältige Verarbeitung verleihen unserem...
Nach der Banane ist die Orange die bekannteste und beliebteste Südfrucht. Früchte, die aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammen, garantieren eine hohe Rückstandsfreiheit, da bei ihrem Anbau auf Pestizide, Herbizide, Fungizide,...
Linsen sind einfach und schnell zuzubereiten und durch ihre mehligkochende Konsistenz und ihren feinwürzigen Geschmack eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen, Bratlingen, diversen Aufstrichen, als Beilage...
Der Macadamia-Baum gehört zu den Silberbaumgewächsen und stammt ursprünglich aus den Regenwäldern im Nordosten Australiens. Bereits die Ureinwohner Australiens, die Aborigines, schätzten diese wildwachsenden Nüsse wegen des wertvollen Eiweißes und...