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Flohsamenschalen sind die Samenschalen der in Indien beheimateten Pflanze Plantago ovata. Die Samen werden von Hand geerntet, gesiebt und schonend getrocknet. Die anfallenden Schalen enthalten Schleimstoffe, die in Wasser in sehr hohes Quellvermögen haben. Die Flohsamenschalen können beliebig mit Obst- oder Gemüsesaft, Joghurt, Müsli oder Quark eingenommen werden.
Hinweis: Nicht trocken verzehren. Auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr muss stets geachtet werden.
Energie kJ / kcal: | 85 KJ 20 kcal |
Fett: | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
Kohlenhydrate: | 1,7 g |
davon Zucker: | 0,0 g |
Ballaststoffe: | 85,1 g |
Eiweiß: | 1,9 g |
Salz: | 0,1 g |
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