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Bio URZUCKER, Vollrohrzucker

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( €11,97 kg )

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Verkäufer: Bioking
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Beschreibung

Der frische Zuckerrohrsaft wird gänzlich ohne chemische bzw. physikalische Raffinations- und Kristallisationsprozesse unter Vakuum bei ca. 30° C eingedickt. Anschließend wird der Zuckerrohrsirup schonend getrocknet. BioKing URZUCKER zeichnet sich durch seinen angenehm milden, honig-, bzw. karamellartigen,
leicht malzigen, fruchtigen Geschmack aus und verleiht Getränken, Obstzubereitungen, Müslis, Getreideflocken, Süßspeisen, Kuchen, Gebäck
und vielem mehr ein feines, unverkennbar charakteristisches Aroma.

Zutaten:

Urzucker*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

NÄHRWERTE per 100g:

Energie kJ / kcal:	1662kJ/397kcal
Fett:	0,3g
davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	96,9g
davon Zucker:	96,9g
Ballaststoffe:	1,7g
Eiweiß:	0,8g
Salz:	<<0,06g
Kalium	370mg (19% NRV*)
Eisen:	3,4mg (28% NRV*)

Kundenbewertung

Anfangs recht hart

Als ich es erhielt, war ich schon etwas über die "Steine" erstaunt. Der Zucker war hart zusammengebacken. Ließ sich dann aber gut zerkleinern und ist auch recht fein und dann gut zu dosieren.
Der Nachgeschmack ist nicht so ganz mein Fall, aber in Tees und Gebäck fällt er kaum auf.
Insgesamt daher empfehlenswert.

Absolut empfehlenswert

Kein Rohrzucker hatte bisher diese Qualität, diesen Geschmack. Es ist ein Urzucker, ohne chemischen Vorgang und somit absolut perfekt. Nur ein frischer Rohrzucker, frisch gekocht in Costa Rica konnte diesen übertrumpfen.

Zucchero di canna.

Uno zucchero di canna eccezionale, mai trovato a Roma! Con questo zucchero prendo il caffè come non fosse zuccherato. Meraviglioso.

Für Kaffee,Tee etc.

Sehr guter Zucker zum Verfeinern von diversen Getränken da er, auch bei grösserer Menge, nicht aufdringlich süßt.

Bestens

Schnell geliefert und gute Ware - Danke

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