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Unser Premium Bio Waldhonig ist sortenrein, unbehandelt und werterhaltend aufbereitet. Er wird in einer unberührten Naturlandschaft in Transsylvanien traditionell gewonnen, langsam geschleudert und nur grob gesiebt, um Propolis, Pollen und Enzyme zu erhalten.
Echter Bienenhonig kann kristallisieren und wird im Wasserbad bei 40°C wieder flüssig.
