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Steviapflanzen besitzen die Fähigkeit, Süßstoffe in Form von kompliziert aufgebauten Steviolglycosiden in ihren Blättern zu speichern, deshalb auch ihr Name – Süßblatt.
Sie sind in reiner Form ca. 150- bis 300-mal süßer als Sucrose (Haushaltszucker) und liefern 0 Kalorien. Unser Stevia flüssig wird unter strenger mikrobiologischer Kontrolle in Deutschland hergestellt und von einem deutschen Labor geprüft. Es ist frei von synthethischen Süßstoffen sowie ohne Laktose, Gluten und Aromastoffe.
| Energie kJ / kcal: | kJ 736/ kcal 177 |
| Fett: | 0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0g |
| Kohlenhydrate: | 0,0g |
| davon Zucker: | 0,0g |
| Ballaststoffe: | 1,2 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0,54 mg |
