Die Brombeeren aus kontrolliert biologischem Anbau werden unter Vakuum gefriergetrocknet, was sie besonders lange haltbar macht. Die Gefriertrocknung ist auch besonders schonend, wodurch die Aromastoffe der Brombeeren weitgehend erhalten bleiben.
Für 100g gefriergetrocknete Brombeeren werden ca. 700g frische Beeren benötigt.
Zutaten:
Brombeeren* gefriergetrocknet *aus kontrolliert biologischem Wildwuchs
Verzehrempfehlung:
Brombeeren in etwas Wasser legen und mit Vollrohrzucker süßen. So eignen sie sich ideal für Desserts, Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes oder zum Backen von Kuchen und Torten.
NÄHRWERTE per 100g:
| Energie kJ / kcal: |
1200 KJ 287 kcal |
| Fett: |
6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,0 g |
| Kohlenhydrate: |
39,6 g |
| davon Zucker: |
39,6 g |
| Ballaststoffe: |
20,0 g |
| Eiweiß: |
7,6 g |
| Salz: |
0,04 g |
