Unser Kristallsalz bildete sich vor ca. 250-540 Mio. Jahre durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten am Fuße des Himalayas. Dadurch ist es frei von den neuzeitlichen Verschmutzungen der...
Der Macadamia-Baum gehört zu den Silberbaumgewächsen und stammt ursprünglich aus den Regenwäldern im Nordosten Australiens. Bereits die Ureinwohner Australiens, die Aborigines, schätzten diese wildwachsenden Nüsse wegen des wertvollen Eiweißes und...
Linsen sind einfach und schnell zuzubereiten und durch ihre mehligkochende Konsistenz und ihren feinwürzigen Geschmack eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen, Bratlingen, diversen Aufstrichen, als Beilage...
Unsere Cornflakes sind Flocken, die natürlich und traditionell (nicht extrudiert) aus getrocknetem Mais hergestellt werden. Sie sind knusprig und schmecken süßlich nach Mais und etwas Malz. Als beliebte Frühstücks-Cerealie und...
Sauerkirschen sind von Natur aus fruchtig, säuerlich und sehr aromatisch. Durch die Gefriertrocknung, die äußerst schonend ist, bleibt das Aroma, die Farbe und der Geschmack optimal erhalten. Für 100 g...
Couscous ist bekannt aus der afrikanischen Küche und dort ein wichtiger Bestandteil vieler Rezepte. Couscous ist keine eigene Getreideart, sondern wird aus Getreidegrieß hergestellt. Unser Couscous wird bei der Herstellung...
Kidney-Bohnen sind ein pflanzlicher Kraftspender und eine gesunde Alternative zu Fleisch. Sie haben einen süßlichen Geschmack, der mit Kastanien vergleichbar ist und eignen sich für scharfe Chilis, Eintöpfe, Suppen, Salate...
Unser gepuffter Weizen wird aus dem vollen Korn (Hartweizen) schonend hergestellt. Der Honigüberzug verleiht ihm seine angenehme Süße. Gepuffter Weizen ist ideal auch zum Knabbern zwischendurch. Zutaten: gepuffter Weizen*, Rohrzucker*, Glukose-Fruktose-Sirup*...
