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Unser Crunchy Schoko wird in unserer hauseigenen Bäckerei von Hand hergestellt. Für unsere Crunchys verwenden wir ausnahmslos Premium Bio-Rohstoffe. Da in kleinen Mengen gebacken wird (nicht geröstet), kann jede einzelne Charge mit besonders viel Liebe, Genauigkeit und Sorgfalt behandelt werden. Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Der Bio-Kakao für unser Crunchy stammt aus einem Projekt von Bio-Bauern aus der Dominikanischen Republik, mit denen wir schon seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Durch die Kombination von Kakao und Zartbitter-Schokolade entsteht ein besonders feiner, schokoladiger Geschmack. Um das Ganze noch abzurunden werden feine, gehackte Haselnüsse beigemischt. Das gibt dem Crunchy den richtigen "Biss".
| Energie kJ / kcal: | kJ 1971/kcal 472 |
| Fett: | 23,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,8 g |
| Kohlenhydrate: | 50,0 g |
| davon Zucker: | 20,5 g |
| Ballaststoffe: | 6,7 g |
| Eiweiß: | 8,5 g |
| Salz: | <0,1 g |
