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Unser Bio-Speisehanf wird in Österreich angebaut. Die Pflanzen werden bis zu 4 m hoch, keimen und wachsen rasch und verdrängen alles Unkraut. Daher ist der Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden nicht nötig.
Es ist eine rein vegane Eiweißquelle und daher auch ideal für Menschen mit Laktose- und Milchunverträglichkeiten.
die Highlights im Überblick:
| Energie kJ / kcal: | 1979 kJ/474 kcal |
| Fett: | 23g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g |
| Kohlenhydrate: | 4,7g |
| davon Zucker: | 4,4g |
| Ballaststoffe: | 12,0 g |
| Eiweiß: | 56,0 g |
| Salz: | 0,08 g |
| Calcium: | 229 mg |
| Magnesium: | 894 mg |
| Kalium: | 3686 mg |
| Phosphor: | 1899 mg |
| Essentielle Aminosäuren | |
| ISOLEUCIN (BCAA) | 1330 mg |
| LEUCIN (BCAA) | 2240 mg |
| Lysin | 1190 mg |
| Methionin | 336 mg |
| Phenylalanin | 1680 mg |
| Threonin | 910 mg |
| Tryptophan | 250 mg |
| VALIN (BCAA) | 21610 mg |
| Nicht-essentielle Aminosäuren | |
| Alanin | 910 mg |
| Arginin | 3780 mg |
| Asparagin | 3570 mg |
| Cystin | 490 mg |
| Glysin | 1820 mg |
| Histdin | 770 mg |
| Serin | 2030 mg |
| Tyrosin | 1330 mg |
| Semi-essentielle Aminosäuren | |
| Glutamin | 6160 mg |
| Prolin | 1540 mg |
