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Bioking
SKU 100808
Bio Urzucker, Vollrohrzucker
Der Urzucker wird ohne erhitzen aus dem Zuckerrohrsaft gewonnen
€419
Grundpreis€1197
/kg
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Besonderheiten & Vorteile
- Milden, honig-, bzw. karamellartigen Geschmack
Beschreibung
Beschreibung
Der frische Zuckerrohrsaft wird gänzlich ohne chemische bzw. physikalische Raffinations- und Kristallisationsprozesse unter Vakuum bei ca. 30° C eingedickt. Anschließend wird der Zuckerrohrsirup schonend getrocknet. BioKing URZUCKER zeichnet sich durch seinen angenehm milden, honig-, bzw. karamellartigen,
leicht malzigen, fruchtigen Geschmack aus und verleiht Getränken, Obstzubereitungen, Müslis, Getreideflocken, Süßspeisen, Kuchen, Gebäck
und vielem mehr ein feines, unverkennbar charakteristisches Aroma.
Zutaten:
Urzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
NÄHRWERTE per 100g:
| Energie kJ / kcal: | 1662kJ/397kcal |
| Fett: | 0,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g |
| Kohlenhydrate: | 96,9g |
| davon Zucker: | 96,9g |
| Ballaststoffe: | 1,7g |
| Eiweiß: | 0,8g |
| Salz: | <<0,06g |
| Kalium | 370 |
| Eisen: | 3,4mg (28% NRV*) |
Nährwerte
Nährwerte
| Nährstoffe / Zusammensetzung | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1662 KJ / 397 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 96,9 g |
| davon Zucker | 96,9 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiß / Protein | 0,8 g |
| Salz | <0,06 g |
Weitere Werte
Weitere Werte
| Kalium: | 370mg |
|---|---|
| Eisen: | 3,4mg (28% NRV*) |
Zutaten
Zutaten
Bio Urzucker, Vollrohrzucker
