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Unser Kristallsalz bildete sich vor ca. 250-540 Mio. Jahre durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten aus den Ausläufern des Himalayas. Dadurch ist es frei von den neuzeitlichen Verschmutzungen der Meere. Es ist vollkommen naturbelassen (ungebleicht, unraffiniert und ohne chemische Rieselstoffe) und erfüllt, dem deutschen Codex Allimentarius entsprechend, alle gesetzlichen Kriterien für Speisesalz. Unser Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne Kinderarbeit abgebaut. Jeder einzelne Brocken wird von Hand selektiert, mehrmals gewaschen und sonnengetrocknet, bevor er weiter verarbeitet bzw. vermahlen wird.
Halit-Kristallsalz gilt als „Diamant unter den Natursalzen“, weil es in seinem natürlichen Vorkommen völlig transparent, dem Bergkristall zum Verwechseln ähnlich und sehr selten ist. Das Salz wird fein vermahlen, sodass es für Salzstreuer geeignet ist.
Das beste Salz überhaupt. Ich verwende es seit Jahrzenten
Ich bestelle nun seit einer Weile dieses Salz und möchte ehrlich gesagt kein anderes mehr. OK, ab und an wird ein bisschen rotes Kristallsalz hinzugemischt, aber ansonsten kommt nur noch Halit auf den Tisch - wer sich mit den medizinischen und mineralischen Fakten rund um unraffiniertes Salz befasst, weiß warum. Ich muss aber auch sagen, dass ich es von der Würze her als kräftiger, voller empfinde. Absolute Empfehlung meinerseits.
Ich verwende dieses Salz schon seit Jahren und verwende kein anderes mehr. Es schmeckt gut, ist nicht so scharf sie NaCl und ich bin äußerst zufrieden damit. Ich kaufe nur noch dieses Salz und verwende in meiner Küche auch nur noch Himalaya Salz.
Ich bestelle es seit Jahren und bin immer zufrieden.
👍
Das beste Salz überhaupt. Ich verwende es seit Jahrzenten
Ich bestelle nun seit einer Weile dieses Salz und möchte ehrlich gesagt kein anderes mehr. OK, ab und an wird ein bisschen rotes Kristallsalz hinzugemischt, aber ansonsten kommt nur noch Halit auf den Tisch - wer sich mit den medizinischen und mineralischen Fakten rund um unraffiniertes Salz befasst, weiß warum. Ich muss aber auch sagen, dass ich es von der Würze her als kräftiger, voller empfinde. Absolute Empfehlung meinerseits.
Ich verwende dieses Salz schon seit Jahren und verwende kein anderes mehr. Es schmeckt gut, ist nicht so scharf sie NaCl und ich bin äußerst zufrieden damit. Ich kaufe nur noch dieses Salz und verwende in meiner Küche auch nur noch Himalaya Salz.
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