Bio APFEL-CONDIMENTO
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Bio APFEL-CONDIMENTO

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Beschreibung

Unser Bio- Apfelbalsamessig stammt von einem traditionellen Familienbetrieb in Modena. Die Äpfel stammen ausschließlich aus Italien und werden auch dort zu 100% schonend verarbeitet.

Dieser Condimento hat einen kraftvollen Charakter mit einer intensiven aber angenehmen süß-säuerlichen fruchtigen Note. Er ist ein Premiumprodukt, besteht aus 60% Apfelmost und 40% Apfelessig mit einer perfekten Konzentration von Säure, Dichte, Färbung, Aromen und Geschmack.

TIPP: mit kaltem Sprudelwasser oder Chardonnay lässt sich ein erfrischender Aperitif zubereiten.


Zutaten:

Konzentrierter Apfelsaft*, Apfelessig* * aus kontrolliert biologischem Anbau

Verzehrempfehlung:

Er eignet sich zum Würzen und Verfeinern vieler Speisen wie verschiedensten Salaten, Fisch oder Spargel sowie für Gerichte der mediterranen Küche, zum Abschmecken von Gemüse und zum Reduzieren von Saucen.

NÄHRWERTE per 100g:

Energie kJ / kcal:   kJ 922/kcal 220
Fett:  0 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0 g
Kohlenhydrate:  55 g
davon Zucker:  55 g
Ballaststoffe:  0 g
Eiweiß:  3 g
Salz:   <0,01 g

 

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