Bio DATTELSÜSSE

BioKing DATTELSÜSSE kommt aus Tunesien und besteht ausschließlich aus entsteinten, getrockneten und gemahlenen Bio-Datteln. Sie ist daher ein vollwertiges Lebensmittel, das wertvolle Vitalstoffe wie Kalium und Magnesium liefert.

Kalium trägt bei

• zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks
• zu einer normalen Funktion des Nervensystems
• zu einer normalen Muskelfunktion

Magnesium trägt bei

• zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
• zu einer normalen Muskelfunktion
• zur Erhaltung normaler Knochen
• zum Elektrolytgleichgewicht

Die angenehme milde Süße schmeckt leicht nach Honig mit einem Hauch von Karamell und ist daher eine köstliche Alternative für Desserts, Müslis, Porridge
und Smoothies.

Hinweis: Da es sich um die gesamte, gemahlene Frucht handelt, löst sich die Dattelsüsse in Getränken nicht vollständig auf.

 

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Verwendung:

BioKing DATTELSÜSSE ist ein vollwertiger Zuckerersatz und eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen. Die Zuckermenge des Rezeptes kann 1:1 ersetzt werden. Besonders beliebt ist sie auch für würzig orientalische Gerichte und in der
ayurvedischen Küche.

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Zutaten:

fein vermahlene Deglet Nour Datteln*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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NÄHRWERTE per 100g:

Energie kJ / kcal:	1493kJ/353kcal
Fett:	<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	80g
davon Zucker:	74g
Ballaststoffe:	11g
Eiweiß:	2,7g
Salz:	<0,02g
Kalium	973mg (49% NRV*)
Magnesium:	71,8mg (19% NRV*)