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Für unseren Rohrohrzucker wird Zuckerrohrsaft eingedickt, die Melasse mit Zuckerkristallen geimpft und zum Kristallisieren gebracht. Die entstehenden Zuckerkristalle werden schonend weiterverarbeitet. Dieser rieselfähige Rohrohrzucker hat einen milden, typischen Geschmack, der leicht an Karamell erinnert, weil er noch Melasseanteile enthält. Er eignet sich hervorragend zum Süßen und Backen.
Rohrohrzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Energie kJ / kcal: | 1695kJ/399kcal |
Fett: | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
Kohlenhydrate: | 99,6g |
davon Zucker: | 99,6g |
Ballaststoffe: | 0g |
Eiweiß: | 0g |
Salz: | <0,1g |
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