Bio GOLDHIRSE
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Bio GOLDHIRSE

€2,29
( €4,58 kg )
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Beschreibung

Goldhirse ist ein kleinwüchsiges Spelzgetride, das zur Familie der Süßgräser gehört. In Asien und Afrika gilt sie seit Jahrtausenden als wichtiges Grundnahrungsmittel. 

Die Goldhirse ist eine Rispenhirse, die entspelzt und geschält wird, bevor sie in den Handel kommt. Sie enthält viele Nährstoffe und gesunde Fette, ist glutenfrei und kann somit auch bei Weizenunverträglichkeit verwendet werden.  

Zutaten:

Goldhirse*

*aus kontrolliert biologischem Anbau


Verzehrempfehlung:

Goldhirse wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.


NÄHRWERTE per 100g:

Energie kJ / kcal: 1493 kJ / 357 kcal
Fett: 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 68,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 68,8 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß: 10,6 g
Salz: 0,01 g

 

 

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