Die Calasparra-Reisfelder liegen im Hochland von Murcia, ganz in der Nähe von Caravaca, einem berühmten Wallfahrtsort. Günstiges Klima, reines Bergwasser, vitale, mineralstoffreiche Erde und eine Umgebung ohne Industrie sind die besten Voraussetzungen für...
!!ACHTUNG!! Ab sofort ist die neue Ernte / Premium-Qualität aus Sizilien wieder verfügbar. r auch Johannisbrot ist die Frucht des immergrünen Johannisbrotbaumes. Diese schotenähnlichen, länglichen Früchte (Carouben) zählen zu den...
Cashew-Bäume wachsen in tropischem Klima und bilden Cashew-Äpfel und Cashew-Kerne aus. Die Kerne sind cremefarben und schmecken mild bis süßlich und sind angenehm weich. Zutaten: Cashewkerne* *aus kontrolliert biologischem Anbau...
Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze (Salvia hispanica), eine einjährige Salbei-Pflanze in Mittel- und Südamerika wegen ihrer besonderen Eigenschaften geschätzt und kultiviert. Die Maya und Azteken nutzten...
Algen und anderen essbaren Wasserpflanzen waren bei vielen Völkern immer eine willkommene Nahrungsquelle. Auch bei uns werden sie immer beliebter und gerne in grünen Smoothies verwendet. Chlorella ist die bekannteste einzellige Mikroalge. Sie gehört...
Algen und anderen essbaren Wasserpflanzen waren bei vielen Völkern immer eine willkommene Nahrungsquelle. Auch bei uns werden sie immer beliebter und gerne in grünen Smoothies verwendet. Chlorella ist die bekannteste einzellige Mikroalge. Sie gehört...
Unser Condimento Bianco - der "liebliche Kollege" des Balsamico Aceto di Modena - gehört zu den edelsten Speisewürzen und ist bei Kennern, bei anspruchsvollen Kunden und besonders bei Spitzenköchen äußerst...
Unsere Cornflakes sind Flocken, die natürlich und traditionell (nicht extrudiert) aus getrocknetem Mais hergestellt werden. Sie sind knusprig und schmecken süßlich nach Mais und etwas Malz. Als beliebte Frühstücks-Cerealie und...
Couscous ist bekannt aus der afrikanischen Küche und dort ein wichtiger Bestandteil vieler Rezepte. Couscous ist keine eigene Getreideart, sondern wird aus Getreidegrieß hergestellt. Unser Couscous wird bei der Herstellung...
Cranberrys wachsen in den kälteren Regionen der nördlichen Halbkugel und sind für ihren säuerlichen Geschmack und ihren hohen Gehalt an Vitamin C bekannt. Getrocknet sind sie eine beliebte Backzutat oder...
Hochwertige Zutaten wie Erdmandeln, Dinkelpops, vollwertiger Rohrohrzucker, die knusprigen Apfelstücke und Zimt machen unser schonend gebackenes Knusper-Crunchy zu einem echten Geschmackserlebnis. Für den Anteil von 7% getrockneten, knusprigen Apfelstücken wird ca....
Unser klassisches Hafer-Crunchy wird hier mit einer ganzen Ladung gefriergetrockneter Beeren aufgewertet. So kann man das ganze Jahr über fruchtiges Crunchy in seiner Müslischüssel genießen. Nach dem schonenden Backen werden...
Dinkel gehört zu den ältesten Getreidearten der Menschheit. Er wird in unseren Breiten immer beliebter und das zurecht. Dinkel schmeckt fein-nussig und wurde bereits von der Heiligen Hildegard hoch gelobt....
Knusper Crunchy aus kontrolliert biologischem Anbau wird schonend gebacken, nicht geröstet und hat höchste Qualität durch frischeste Zutaten. Unser Crunchy Granola ist der Klassiker unter den Crunchys. Aus feinstem Hafer...
Dieses Crunchy ist wie unser Granola-Klassiker, nur besser! Aufgewertet mit 15% Nüssen ist dieses Crunchy das perfekte Frühstücksprodukt für alle Nuss-Fans. Haselnüsse und Mandeln gelten seit jeher als ergiebige Eiweißquelle....
Unser Crunchy Hanf-Schoko ist der neueste Zugang unserer Crunchy-Familie. Die Mischung aus zarten Haferflocken, süßer Schokolade, edlem Kakao und einem großen Anteil an eiweißreichen Hanfsamen wird in unserer hauseigenen Bäckerei...
Unser Crunchy Himbeer ist nicht nur ein Blickfang, es ist auch geschmacklich ein Superstar! Der frische Himbeergeschmack ist besonders beliebt bei Alt und Jung, als Snack zwischendurch oder als Powermüsli...
Nicht nur Bienen lieben den Honig! Unser Crunchy Honig enthält 10% reinen Bio-Blütenhonig von österreichischen Bienen. Die Süße aus Honig macht dieses Crunchy zu einem besonders beliebten Frühstücksmüsli. Den Honig...
Mit unserem Crunchy Kokos-Banane kommt Urlaubsstimmung auf! Dieses exotische Crunchy stellen wir selbst von Hand her. Es wird schonend gebacken (nicht geröstet) und hat höchste Qualität durch hochwertige Zutaten. Nach dem...
Orangen und Nüsse sind nicht nur für die Nikolauszeit! Unser Crunchy Mandel-Orange ist das ganze Jahr über bei unseren Kunden sehr beliebt. Der hohe Anteil an Orangenflocken und geriebenen Mandeln verleiht...
Inzwischen weiß jeder - Ballaststoffe sind wichtige Bestandteile unserer Ernährung. Und unser Crunchy Plus hat sogar ein gewaltiges PLUS an Ballaststoffen zu bieten! Erdmandeln sind ein natürliches Magen- und Darmregulans,...
Unser Sanddorn Knusper-Crunchy wird in unserer eigenen Bäckerei schonend gebacken (nicht geröstet) und hat höchste Qualität durch beste Zutaten. In vielen Ländern wie z. B. China, Indien, Russland und der...
Nicht nur Kinder lieben Schokolade. 8% Kakao und 2% Schokolade geben diesem Crunchy den vollen Schokogeschmack! Es ist nicht nur ein äußert beliebtes Frühstückscrunchy, sondern auch ein köstlicher Snack zwischendurch....
Unser Crunchy Schoko wird in unserer hauseigenen Bäckerei von Hand hergestellt. Für unsere Crunchys verwenden wir ausnahmslos Premium Bio-Rohstoffe. Da in kleinen Mengen gebacken wird (nicht geröstet), kann jede einzelne...
100% Geschmack - 0% Zucker – vegan Dieses klassische Granola-Knusper-Crunchy wird in Handarbeit in unserer hauseigenen Bäckerei ohne Zuckerzusatz schonend gebacken. Für eine angenehme Süße sorgt das kalorienfreie Süßungsmittel Bio-Erythrit, das aus biologischem...
Unser Darm-Aktiv haben wir in jahrelanger Forschungsarbeit selbst entwickelt. Es besteht aus speziell ausgewählten und sehr hochwertigen Zutaten. Jetzt NEU mit Bio-Inulin aus dem Saft der Topinamburknolle aus deutscher Landwirtschaft. Prebiotika...
Unser Dattel-Cranberry-Konfekt stellen wir in Handarbeit mit viel Liebe und besten Zutaten her. Da wir in kleinen Chargen produzieren, kann jedem Stück Konfekt besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Unsere Zutaten sind vorsichtig...
Aus Datteln, Sultaninen, Kakao, Kokosraspeln und feinster Zartbitter-Schokolade entsteht in unserer kleinen Produktion eine von Hand gemachte Köstlichkeit. Da wir in kleinen Chargen produzieren, kann jedem Stück Konfekt besondere Aufmerksamkeit...
Unser Dattelkonfekt ist eine Eigenkreation. Aus saftigen "Deglet nour"-Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau und zarten Kokosraspeln wird eine feine Süßigkeit von Hand hergestellt. Das Konfekt wird zum Schluss in Kokosflocken...
Unsere Datteln stammen aus Tunesien. Es handelt sich um die Sorte "Deglet nour", die bei Kennern als die beste Sorte gilt. Die Datteln werden getrocknet und behalten den Stein, was...
Unsere Datteln stammen aus Tunesien. Es handelt sich um die Sorte "Deglet nour", die bei Kennern als die beste Sorte gilt. Die Datteln werden getrocknet und entsteint, weshalb sie besonders gut...
BioKing DATTELSÜSSE kommt aus Tunesien und besteht ausschließlich aus entsteinten, getrockneten und gemahlenen Bio-Datteln. Sie ist daher ein vollwertiges Lebensmittel, das wertvolle Vitalstoffe wie Kalium und Magnesium liefert. Kalium trägt bei zur Aufrechterhaltung eines...
Für unseren Rohrohrzucker wird Zuckerrohrsaft eingedickt, die Melasse mit Zuckerkristallen geimpft und zum Kristallisieren gebracht. Die entstehenden Zuckerkristalle werden schonend weiterverarbeitet. Dieser rieselfähige Rohrohrzucker hat einen milden, typischen Geschmack, der leicht an Karamell erinnert, weil er noch...
Dinkel gehört zu den ältesten Getreidearten der Menschheit. Er hat pro Hektar einen viel niedrigeren Ertrag. Dinkel hat einen fein nussigen Geschmack und hat die Backeigenschaften von Weizen. Unsere Dinkelsorte ist das "Ebners...
Dinkel gehört zu den ältesten Getreidearten der Menschheit. Er war das Hauptgetreide der Alemannen und wurde schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut.Durch unsere schonende Vermahlungstechnik entsteht ein einmalig...
Dinkel ist in der Naturküche besonders beliebt. Unsere Dinkelnudeln werden nach alter Tradition mit viel Handarbeit ohne Ei sehr schonend hergestellt. Aufgrund des sehr schonenden und aufwendigen Produktionsverfahrens sind unsere Dinkel-Spaghetti...
Dinkel gehört zu den ältesten Getreidearten der Menschheit. Er hat pro Hektar einen viel niedrigeren Ertrag. Dinkel hat einen fein nussigen Geschmack und hat die Backeigenschaften von Weizen. Unsere Dinkelsorte ist das "Ebners...
Dinkel ist in der Naturküche besonders beliebt. Unsere Dinkelnudeln werden nach alter Tradition mit viel Handarbeit ohne Ei sehr schonend hergestellt. Zur Färbung und zur Aufwertung des Geschmacks wird dem...
Dinkel ist in der Naturküche besonders beliebt. Unsere Dinkelnudeln werden nach alter Tradition mit viel Handarbeit ohne Ei sehr schonend hergestellt. Aufgrund des sehr schonenden und aufwendigen Produktionsverfahrens sind unsere Dinkel-Suppennudeln ein...
Dinkel gehört zu einer der ältesten und mittlerweile beliebtesten Getreidearten der Menschheit. Er wird von vielen bekömmlicher als Weizen und als Alternative sehr geschätzt. Unsere Dinkelflakes werden aus frischem Dinkel...
Hildegard von Bingen schrieb über den wahren Wert dieses „Urkorns“: „Dinkel ist das beste Korn, ist warm, fett, kraftvoll und lieblicher als alle anderen Getreidearten. Dem, der ihn genießt, bereitet...
Dinkelgrieß wird aus ungeschältem Getreide gemahlen und enthält somit nahezu alle wertvollen Bestandteile des vollen Korns. Durch den nussigen Geschmack und die gute Klebereigenschaft wird er besonders zum Backen attraktiv....
BIOKING BIO EISEN+C verbindet hochwertiges Eisen aus Bio-Curryblatt mit natürlichem Vitamin C aus Bio-CamuCamu-Fruchtpulver – eine wirkungsvolle Kombination für optimale Bioverfügbarkeit. Bio Eisen aus dem Curryblatt trägt bei: ...
NEU - VERBESSERTE REZEPTUR! mit roter Bete & Maca Diese ideale Nahrungsergänzung ist eine Kombination wertvoller, vitalstoffreicher und optimal aufeinander abgestimmter Lebensmittel. Algen, Sanddorn, Weizenkeime und Traubenkernpulver enthalten Vitamine und...
Unser Berglöwe ENERGY-Müsli ist eine hochwertige und ausgewogene Mischung aus Haferflocken, Chia- und Hanfsamen, Beeren und Früchten. Die Beeren, Früchte, Chia- und Hanfsamen sind bekannt und beliebt und machen dieses Müsli zu...
Unsere grünen Erbsen eignen sich zur vielseitigen Verwendung in der gesunden Vollwertküche. Sie sind eine ideale Beilage zu den verschiedensten Fleischgerichten, eignen sich für Aufläufe, Erbsenrisotto und Suppen ebenso wie...
Unsere Erdbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau werden unter Vakuum gefriergetrocknet, wodurch die Aroma- und Vitalstoffe weitgehend erhalten bleiben. Für 100 g gefriergetrocknete Erdbeeren werden ca. 1 kg frische Früchte benötigt. Zutaten:...
Die haselnussähnlichen schrumpeligen Knollen an den Graswurzeln werden als Erdmandeln bezeichnet. Sie schmecken natürlich süß und etwas nach Mandeln. Botanisch gesehen gehören sie aber zu den Sauergrasgewächsen und haben mit...
Die unterirdischen Wurzelknollen der Erdmandel werden gereinigt und dann wertschonend zu kleinen Flocken weiterverarbeitet. Sie schmecken natürlich süß und etwas nach Mandeln. Botanisch gesehen gehören sie aber zu den Sauergrasgewächsen und haben...
Bei der Erdmandel handelt es sich um das seit dem ägyptischen Altertum bekannte, traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten wertvolle Erdmandelgras. Interessant sind die unterirdischen Teile der Pflanze. Sie bilden ein...
